La noche antes de su 40 cumpleaños, Rich Roll tuvo una visión escalofriante de su futuro. Con casi 23 kilos de sobrepeso e incapaz de subir las escaleras de su casa sin tener que parar, pudo ver dónde le llevaría su estilo de vida sedentario y a qué tendría que comprometerse si realmente quería cambiar. Rich se sumergió en una nueva rutina que daba prioridad a una alimentación basada en los vegetales y al deporte diario, y en cuestión de unos meses pasó de ser un hombre de mediana edad en baja...
